• Home X
  • Travel list
    • Travel list Full With
    • Travel list Right Sidebar
    • Travel list Left Sidebar
    • Travel list Full With Image Header
    • Search Result
    • Search Nothing Found
    • Tour page Right Sidebar
    • Tour page Left Sidebar
    • Tour page with reply form
  • Page
    • Stories Full With
    • Stories Single
    • Stories Right Sidebar
    • Stories Left Sidebar
    • Gallery
    • Gallery Single
    • 404 page
    • Static Page Right Sidebar
    • Static Page Left Sidebar
    • About Us
  • Blog
    • Blog Full With
    • Blog Right Sidebar
    • Blog Left Sidebar
    • Search Result
    • Search Nothing Found
    • Blog Single Right Sidebar
    • Blog Single Left Sidebar
  • Contacts

Chosen currency

+ 00 344 113 457 77

Round the clock support

14
Favourites
  • Login

Hem › Nyheter › Farväl till Bar Boia – en epok i Cadaques går i graven

Nyheter
Mat

Farväl till Bar Boia – en epok i Cadaques går i graven

Patrik von Knorring

2025-02-03 av Patrik von Knorring

Ibland känns det som att lagar och byråkrati har en förmåga att vara som mest fyrkantiga när det verkligen gäller. Stängningen av Bar Boia i Cadaqués är ett sorgligt exempel på just detta. Efter nästan 80 år av historia har dörrarna slagits igen – och med dem går en hel epok förlorad.

Bar Boia var inte bara en bar. Det var den självklara platsen för en drink, en tapas, en fika eller lunch. Här lärde min son sig att äta patatas bravas, doppade i den där starka såsen som sätter sig i minnet lika mycket som på tungan. Här satt vi och spelade poker, tittade på folk, lät tiden flyta iväg med vågorna som bakgrundsmusik.

Bar Boia – ett ställe med själ

Det var ett ställe med själ. En själ som syntes i allt – i den punkiga sjörövarflaggan, i den inkluderande regnbågsflaggan, i det brokiga men hjärtliga klientel som alltid fanns där. Boia var en plats där generationer av Cadaqués-bor och besökare möttes, precis som Dalí, Josep Pla, Gabriel García Márquez och Kirk Douglas en gång gjort.

Och nu är det slut.

Kunde vi inte ha räddat Bar Boia?

Jag har svårt att förstå hur en sådan plats, så djupt rotad i byns själ, kan få försvinna – som om det bara vore en i mängden av alla restauranger längs Medelhavets kust. Hade det verkligen varit omöjligt för kommunen, Generalitat och regeringen att hitta en lösning? Att låta sunt förnuft väga tyngre än sterila paragrafer?

Platsers rätt att få vara unika

Vi pratar ofta om rätten till olikhet och särart när det gäller människor. Men borde vi inte också tala om platsernas rätt att få vara unika? Om vikten av att bevara de där sista fickorna av karaktär, som står emot likriktning och kommersialism?

Cadaqués förlorar inte bara en bar – det förlorar en del av sin identitet. Och vi som älskade Boia förlorar en plats där vi hörde hemma.

Jag kommer att sakna Bar Boia.

Kategorier

  • Visa alla 5
  • Mat 4
  • Nyheter 1
  • Upptäck 1

Beautiful birds of Australia

View All Photo

Popular travel

A trip to the mighty desert
5 days |
from $356
Antelope canyon in Arizona USA exclusive tour
5 days |
from $356
Asia
5 days |
-23%
from $356

Senaste inlägg

Inspireras av våra senaste upptäckter

Alla blogginlägg
Mat

Historien om El Bulli – restaurangen som förändrade gastronomin för alltid

Patrik von Knorring
2025-02-07 av Patrik von Knorring

På en avskild plats mellan de charmiga kuststäderna Cadaqués och Roses, inbäddad i den natursköna...

Läs mer

Mat

Costa Brava är en dröm för matälskare med ett hav av Michelinstjärnor

Patrik von Knorring
2025-02-06 av Patrik von Knorring

En av de saker jag gillar mest med Costa Brava är den höga standarden på...

Läs mer

Mat

Vad är skillnaden mellan Crema Catalana och Crème Brûlée?

Patrik von Knorring
2023-03-27 av Patrik von Knorring

Om du gillar krämiga vaniljbaserade desserter har du säkert hört talas om både Crema Catalana...

Läs mer

Instagram post image
Instagram post image
Instagram post image
Instagram post image
Instagram post image
Travel list
  • Travel list Full With
  • Travel list Right Sidebar
  • Travel list Left Sidebar
  • Travel list Full With Image Header
  • Search Result
  • Search Nothing Found
  • Tour page Right Sidebar
  • Tour page Left Sidebar
  • Tour page with reply form
Page
  • Stories Full With
  • Stories Single
  • Stories Right Sidebar
  • Stories Left Sidebar
  • Gallery
  • Gallery Single
  • 404 page
  • Static Page Right Sidebar
  • Static Page Left Sidebar
  • About Us
Blog
  • Blog Full With
  • Blog Right Sidebar
  • Blog Left Sidebar
  • Search Result
  • Search Nothing Found
  • Blog Single Right Sidebar
  • Blog Single Left Sidebar
Contacts
+ 1909 202 0119

Round the clock support

info@hellodigi.ru

For any questions

1355 Digistrict St, Suite 909 San, Francisco, CA 10001
United States
Privacy Policy
Copyright © 2019-2026
Destination
Check In
21
December
2019
Check Out
21
December
2019
Aduld
Children
Sign In
Sign Up
Use the e-mail and password that you specified when registering on the site
Forgot password?

Login via social networks

Sign Up
Sign In
Fill in the registration form and save your favorite tours, synchronize them on all devices

Sign Up via social networks

Forgot password?
Use the e-mail and password that you specified when registering on the site
V
Setting
Change password
Authorization through social networks
Contact Us
But I must explain to you how all this mistaken idea of denouncing pleasure and praising pain
Book Now
Tour to the Arctic is an exotic journey on the verge of extreme
Check In
09
May
2019
Aduld: 3
Check Out
09
May
2019
Children: 0
Success
Your message was successfully sent. We will contact you shortly